Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Šašlika - maizes kārtojums ar jaunajiem kartupeļiem

2005. gada 19. aprīlis
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Izgatavo formu. No folijas nogriez aptuveni 30 centimetru garu loksni visā tās platumā. Saloki to vairākās kārtās, lai izveidotos garens taisnstūris. Aptin to ap platu glāzi vai burciņu, galus sastiprini ar saspraudi. Forma kārtojumam ir gatava.
2. Gatavo kārtojumu. Kamēr vārās no dobes tikko rakti jaunie kartupeļi, gatavo šašlika kārtojumu. Vienādos kubiņos sagriez šašliku, rupjmaizi, svaigo gurķi un samaisi ar kečupu.
3. Pasniedz galdā. Uz šķīvja uzliec izgatavoto formu, iepildi tajā sagriezto masu, viegli piespied. Noņem folija formu. Tā gatavo 5 atlikušos kārtojumus.
4. Pasniedz ar vārītiem jaunajiem kartupeļiem, skābu krējumu un sakapātām dillēm.
Uz augšu