Sākums > Receptes > Zupas

Zupa"no cirvja kāta"

2008. gada 20. aprīlis
Foto: ilze
Pagatavošana
1 min
1. Speķi sagriež smalkos gabaliņos,es lieku uzreiz kastrolī,apcep.
2. Saknes(nevārītas)sarīvē uz rupjās rīves,pievieno saceptajam speķim,sautē,kamēr gandrīz gatavs.uzlej 2-3l (pēc vajadzības)verdoša ūdens,pievieno buljona kubikus,vāra,kamērr gatavs
3. Pievieno atsevišķi apceptus sīpolus ar tomātu mērci un etiķi .vai citu skābumu(cidoniju,citronu sula)pēc garšas.
Uz augšu