Priežu čiekuru ievārījums
Kolekcijas:
Veselīgās
Tas ir vislabākais līdzeklis pret klepu, bronhītu, plaušu slimībām.
P.s. jaunus zaļus čiekuriņus jūnijā nogriež līdz vietai kur tie piestiprināti pie zariņa.
P.s. jaunus zaļus čiekuriņus jūnijā nogriež līdz vietai kur tie piestiprināti pie zariņa.
Sastāvdaļas
- Jauni zaļie priežu čiekuriņi
- 2 l ūdens
- 2 kg cukura
- Vārošā ūdenī uz 10 min. iemērc jaunus, zaļus priežu čiekurus.
- No ūdens un cukura izvāra sīrupu.
-
Sīrupā saber izmērcētos čiekuriņus un lēni vāra 3 h visu laiku noņemot putas, līdz ar to nosmelsies arī sveķi.
-
Gatavs ievārījums ir tumši sarkans līdzinās medum.
Pilda burciņās - čiekurus var atstāt, var arī nosmelt.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 22. jūnijs 11:18
Un cik tos čiekurus vajag priekš šī daudzuma?
Komentāri