Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Lapzemes maize, latviešu alus

2008. gada 2. jūlijs
Foto: Valentīna Mickēviča- Eihvalde
Pagatavošana
60 min
1. Lapzemes maizei liek virsū iepriekš sarīvēto sieru, sasmalcināto ķiploku, zaļimus un majonēzes masu. Liek virsū otro riku Lapzemes maizes un to visu sagriež kā torti.
2. Tad sakuļ olas, pieliek pēc garšas sāli un piparus un atlikušos zaļumus. Sagatavo rīvmaizi apviļāšanai.
3. Pannā uzkarsē eļļu, ņem vienu kārtojuma gabaliņu apviļā olā, tad rīvmaizē un liek uz pannas apcep no abām pusēm. Un tā visus gabaliņus.
4. Lieliski garšo ar alu, klāt vēl pasniedzot svaigus dārzeņus un marinētos gurķīšus.
5. Labu apetīti!
Uz augšu