Foto: Receptes.lvGrilēts franču cālis / grilēts cālis franču mērcē
2008. gada 7. jūlijs
Pagatavošana
60 min
1. Vistu ierīvē ar sāls un piparu maisījumu, pārkaisa ar sakapātiem zaļumiem, pārlej ar Franču mērci un liek ledusskapī uz 30 minūtēm. Pēc tam vistu apgriež, vēlreiz pārlej ar Franču mērci un atkārtoti liek marinēties vēl 30 minūtes.
2. Sīpolu pārgriež uz pusēm un ieliek vistas iekšpusē. Cep 30-40 minūtes, ik pa laikam pārlejot ar izdalījušos gaļas sulu un marinādi.
Uz augšu