Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Lasis ar cukini un vìnogàm

2008. gada 30. jūlijs
Foto: Liga
Pagatavošana
25 min
1. Nelielos gabalinjos sagrieztus cukini ielikt vàrìtà ùdenì uz 5-6 min., kamèr paliek mìksti, nokàst.
2. Sagriezt lasi gabalinjos, vìnogas uz pusèm un cept pannà ar pusi no sviesta, kamèr lasis izcepies un vìnogas mìkstas.
3. Vìnu un 6 èd.kar. ùdens uzkarsèt nelielà katlinjà. Pievienot sviestu un maisìt, kamèr viss izkusis vienà masà. Pievienot cukini, maisot nepàrtraukti, karsèt uz nelielas uguns pàris minùtes.
4. Sàls, pipari pèc garshas.
5. To visu pasniegt karstu, garnìram pàrkaisot sasmalcinàtu, labàk kaltètu, pètersìli.
Uz augšu