1. Katlaa ieliek sviestu, miltus un sinepes. leenaam silda un maisa. Pielej pienu un alu. Pievieno sieru un maisa, liidz masa kluvusi staipiiga un viendabiiga.
2. Masu liek uz baltmaizes skeeleem. Cep kraasnii apm. 220°C liidz 8min. tas atkariigs, cik bruunas un kraukskjiigas veelas.