Marinēti gurķi ar sīpoliem
Sastāvdaļas
- Nedaudz gurķīšus(skatoties, cik liela burka)
- Sīpolus (pēc garšas)
- Etiķis, esense
- ūdens
- 3 melni pipari
- Sāls (1 ēdamkarote)
- Cukurs (1 ēdamkarote)
- uzliek vārīties ūdeni.
- Nomazgā gurķīšus, pēctam tos nomizo un sagriež ripiņās.
- Nomizo sīpolu, noskalo to, lai negrauž acīs, un arī sagriž ripiņās!
- Tad visu sastūķē burciņā,ieliek sāli un cukuru un piparus, un tad lej karsto ūdeni!
- Kad esi ielējis karsto ūdeni pieliek vienu korķīti Esenses, un uzliek vāku, bet neskrūvē ciet!
- Paies 5 min un var skrūvēt ciet vāku,un burciņu uzreiz jāapgrieš, var nelikt siltā vietā!
- Marinādi var jau ēst nakošajā diena, vai pataupīt ziemai!
Komentāri