Foto: Receptes.lvLieldienu kūka ar svaigo sieru"duets"
2008. gada 18. februāris
Pagatavošana
15 min
1. Krēmu pagatavo 4 olu dzeltenumus sakuļot ar 4 ēdamkarotēm cukura un nedaudz vaniļas cukura. Pievieno svaigo sieru, maisa līdz izveidojas viendabīga masa. Atsevišķi saputo 200g saldo krējumu, atsevišķi saputo 4 olu baltumus un to visu iemaisa masā.
2. Traukā vienā kārtā liek biskvītu, ko var bagātīgi apslacināt ar stipru kafiju vai dzērveņu sīrupu un pārklāj ar daļu sagatavotā krēma. Tam virsū liek atkal biskvīta kārtu un veic līdzīgas darbības kā pirmajai biskvīta kārtai. Virsū var uzrīvēt šokolādi vai uzkaisīt kakao, vai dekorēt ar augļiem. Uz pāris stundām novieto vēsumā.
Uz augšu