1. Burkānus un ķirbja gabalu sarīvē uz rupjas rīves, pievieno sakultas olas, sāli. Miltus pievieno pēc vajadzības, lai masa turētos kopā, bet nebūtu pārāk sausa. Veido plācenīšus un sakarsētā eļļa cep zeltainus. Pasniedz ar krējumu, majonēzi vai kādu citu mērci pēc izvēles. Pārkaisa ar grauzdētām saulespuķu sēkliņām.