Iestatīt sīkdatņu parametrus
2008. gada 14. februāris
Konditoreja un maize Lieldienu vainags
Kolekcijas:
Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 1 kg miltu
- 30 g rauga
- 30 g cukura
- 500 ml piena
- 15 g sāls
- 200 g sviesta
- 1 ola pārsmērēšanai
- Dekoratīvie cukura graudiņi pasniegšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
200 g piena uzsilda (ne pārāk karstu), tajā ieliek raugu - lai izšķīst.
-
Miltus izsijā, pievieno visus produktus, tikai sviestu liek pēdējo un izkausētu.
-
Samaisa, pievieno izšķīdušo raugu. Kārtīgi mīca un noliek uz 2 stundām siltā vietā uzrūgt.
-
Pēc stundas vēlreiz samīca. Mīcot ir jāsmejas, tad labi mīkla rūgs!
-
Sadala mīklu vairākās daļās - cik nu vainagus gribas. Izveltnē desiņās -
vienam vainagam nepieciešamas 2. Sapinot mīklu, veido vainagu, apsmērē ar olu. -
Cep 180 grādos ~ 45 min. līdz vainagi zeltaini brūni un maizīte gatava. Uz karstām maizītēm uzkaisa krāsainos cukura graudiņus.
Atdzisušam vidū ieliek krāsotas olas.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/05/19/14560197t1h39ec.jpg)
/nginx/o/2022/05/17/14556476t1h1226.jpg)
/nginx/o/2022/02/09/14355169t1hc214.jpg)
/nginx/o/2022/05/18/14557906t1h3d84.jpg)
/nginx/o/2022/05/17/14555481t1h3bc5.jpg)
