Foto: IvetaLiellopa cepetis konjaka mērcē ar dzērvenēm
2008. gada 6. februāris
Pagatavošana
3 min
1. Pagatavošana:
2. Izkausē 20 g sviesta un brīdi sautē tajā šalotes sīpolus.
3. Pievienot sarkanvīnu un ļaut šķidrumam pavārīties.
4. Pievienot olas dzeltenumu, tomātu pastu, 200g sviesta, sāli piparus.
5. Maisot šķidrumu, pievienot konjaku un dzērvenes.
6. Kad cepetis gatavs, sagriezt to un pārliet ar karstu mērci.
7. Piedevas: kartupeļu kroketes
Uz augšu