Nūdeles baklažānā ar baravikām
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- Puse baklažāna
- 100 g makaronu - nūdeļu ar spinātiem "Futtecine"
- 700 g baraviku
- 25 g sīpolu
- 30 g salda krējuma
- Baklažānam nogriež virsu un ar karoti izņem mīksto vidu. Mizu apcep eļļā.
- Novāra makaronus un pilda baklažānā.
- Sīpolus sagriež salmiņos un apcep. Sakapā baklažāna mīkstumu un baravikas, pievieno ceptajiem sīpoliem un cep lidz gatavībai.
- Tad pievieno saldo krējumu un garšvielās.
- Masu pārlej baklažāniem.
Komentāri