Foto: JanaAugļu pīrāgs a vaniļas mērci 2 2
2008. gada 31. janvāris
Pagatavošana
50 min
1. Izsijātus miltus sajauciet ar sāli. Sviestu sagrieziet gabaliņos, sajauciet ar miltiem, pievienojiet cepamo pulveri un kārtīgi sajauciet. Daļu mīklas lieciet uz dēlīša un izrullējiet. Lieciet cepšanai paredzētā formā, kas ieziesta ar sviestu un izkaisīta ar miltiem. Atdzesējiet 10 min. Izkausējiet sviestu un pievienojiet cukuru, olu, mandeles, rīsus un esenci. Kārtīgi samaisiet. Mīklu ieziediet ar džemu un pa virsu klājiet pildījumu. No atlikušās mīklas veidojiet dekoru. Cepiet 30 min 200 oC. Pasniedziet.
Uz augšu