Foto: Diana PetropulaĶīniešu rīsi
2008. gada 24. janvāris
Pagatavošana
30 min
1. apcep sastāvdaļas:
2. sīki sagrieztu sīpolu, puravu,
3. rupji rīvētus burkānus,
4. mazos gabaliņos sagrieztu šķinķi,
5. olas (sakuļ un maisot apcep, lai veidotos mazi gabaliņi),
6. sēnes un garneles var apcept atsevišķi, lai iztvaikotu šķidrums
7. viegli apcep arī rīsus
8. rīsus novāra ar 4 tasēm ūdens tā, lai tie paliktu sausi un irdeni un pievieno pārējās sastāvdaļas, uz pusi pārgrieztas pākstis (jānovāra, ja tās ir svaigas), sāli un piparus pēc garšas un sojas mērci vai sojas-medus mērci
Uz augšu