Foto: maris jansonsBietēs sārtināts lasis
2008. gada 19. janvāris
Pagatavošana
1 min
1. Laša fileju pārklāj ar rīvētu biešu, sāls un cukura maisījumu. ļauj iesālīties 5 stundas.
2. Rupmaizi sagriež plāni.
3. Saldo kartupeli cep krāsnī līzd gatavs un tad blenderī sablenderē ar apelsīnu sulu līdz biezeņa konsistencei.
4. kad lasis gatavs to griež plāni un pārējās sastāvdaļas kārto uz šķīvja pārslaca ar olīveļļu un sāli, pipariem.
5. Dekorē ar zaļumiem.
Uz augšu