2007. gada 29. decembris
Pamatēdieni Liellopa gaļa ar rozmarīnu
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 6 šķēle/s liellopa gaļas
- 125 ml sausā baltā vīna
- Sviests, eļļa
- Rozmarīnu un raudenes (oregano)
- Sāls
- Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Liellopa šķēles nedaudz pasit ar āmuriņu, apkaisa ar sāli un pipariem, tad katru gabaliņu izvārta miltos.
-
Sakarsē pannu, uzliek eļļu + sviestu, uzliek gaļinu, pārkaisa visu ar sīki sasmalcinātu rozmarīnu un raudenēm. Apcep no abām pusēm.
-
Tad beigās pievieno vīnu un sautē 10-15 min.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/31/13244308t1h5ef9.jpg)
