Štrūdeles flotes gaumē

2007. gada 27. decembris
Foto: Laine Kalvāne
Pagatavošana
1 min
1. Sīpolus apcepiet eļļā un pievienojiet gaļu. Cepiet, līdz gaļa ir gatava. Pēc tam pievienojiet ūdenī izmērcētu un izspiestu maizi, olas, brinzu, zaļumus, sāli un piparus. Mīklu izrullējiet, tās vidū lieciet pildījumu, malas iespiediet uz iekšu un sarullējiet ruletē. Ieziediet ar olas dzeltenumu, sadurstiet, apberiet ar sieru un cepiet cepeškrāsnī līdz zeltainam brūnumam. Pasniedziet sagrieztu. Dekorējiet ar zaļumiem.
Uz augšu