Svaigu kāpostu un kartupeļu sacepums
Sastāvdaļas
- 500 gr kāpostu
- 200 gr burkānu
- 300 gr kartupeļu
- 200 gr zupas gaļas
- 200 speķa
- Sīpols
- 2 olas
- 1 glāze piena
- 1 -2 ēdamkarotes miltu
- Šals
- Sagrieztus kartupeļus kopā ar garšvielām izsautē pusmīkstus.Kartupeļus novāra un sagriež ripiņas. Gaļu kopā ar speķi izmaļ gaļas ma''sīnā pievieno nedaudz buljona. Visu liek kārtām veidnē, pārlej ar sakultu molu, piena,sāls miltu, mais;ijumu, pārliek ar sviesta piciņām un cep gatavu, pasniedz ar tomātu mērci
Komentāri