Pikantās olas ar vītinātiem tomātiem
No minētā produktu daudzuma var pagatavot 20 pikanto olu pusītes.
Sastāvdaļas
- 10 cieti vārītas lielas olas
- 3 tējk. aso brūno sinepju
- 3 ēd. k. majonēzes
- 1 tējk. baltvīna etiķa
- 1/4 tējk. Tobasco mērces
- 3 ēd. k. sasmalcinātu vītinātu tomātu
- 2 ēd. k. notecinātu, konservētu kaperu
- 2-3 ēd. k. ūdens
- Gareniski pārgriez olas uz pusēm, dzeltenumus izberžcaur sietu bļodā.
-
Piejauc sinepes, majonēzi, etiķi, Tobasco, tomātus un kaperus. Iejauc pietiekamā daudzumā ūdens, lai sasniegtu vēlamo konsistenci. Pilda atpakaļ olu baltumu pusītēs.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri