Foto: Kristiāna KāleAitas gaļa ar papriku
2007. gada 18. novembris
Pagatavošana
1 min
1. Nomazgājiet gaļu, notīriet plēvītes un sagrieziet 5x6 cm lielos gabaliņos. Lai pagatavotu marinādi, 1 tējkaroti lupstāju, timiānu un raudeni sajauciet ar sāli, pipariem, 5 ēdamkarotēm eļļas, 2 ēdamkarotēm izspiestas citrona sulas un 150 ml alus. Kārtīgi samaisiet. Gaļu lieciet marinādē un atstājiet uz 4 stundām.
2. Papriku pārgrieziet uz pusēm, iztīriet un sagrieziet lielos gabalos. Uz iesma pēc kārtas duriet papriku un gaļu. Apcepiet eļļā no visām pusēm
Uz augšu