Burvju podiņš

2007. gada 18. novembris
Foto: Kristiāna Kāle
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu un kartupeļus sagrieziet kubiņos, baklažānu un burkānu - ripiņās, tomātus - daiviņās, bet papriku un pupiņas - gabaliņos. Lociņus un ķiploku sasmalciniet. Māla podiņos ielejiet eļļu un pa kārtām lieciet gaļu, kartupeļus, lociņus, burkānus, baklažānus, papriku un pupiņas. Virsū lejiet ūdeni tā, lai produkti būtu knapi nosegti. Pieberiet sāli un piparus un sautējiet cepeškrāsnī 1-12 stundas. Tad pievienojiet ķiplokus un ļaujiet pastāvēt 15 minūtes. Pasniedziet apbērtus ar zaļumiem.
Uz augšu