Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Rauga pankūkas 2 2 2

2007. gada 18. novembris
Foto: Kristiāna Kāle
Pagatavošana
35 min
1. Pupiņas uz 2 stundām iemērciet ūdenī un pēc tam izvāriet. Tad pievienojiet 3 tējk. izspiestas citronu sulas un uzvāriet.
2. Sīpolus un ķiplokus apcepiet eļļā. Pievienojiet rīsus, pielejiet glāzi ūdens un pieberiet sāli. Vāriet uz vājas uguns, līdz rīsi ir gatavi un ūdens ir iztvaikojis. Tad vārītās pupiņas samaisiet ar rīsiem, pievienojiet etiķi, sāli un piparus un sautējiet 2 minūtes. Pasniedziet uzliktas uz salātlapām un dekorējiet ar pētersīļiem.
Uz augšu