Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Garneļu un krabju sautējums

2006. gada 9. maijs
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Sīki sagriež cukini, seleriju, baklažānu un papriku. Sasmalcina sīpolus.
2. Sīpolus apbrūnina uz pannas.
3. Katliņā ielej nedaudz ūdens, liek dārzeņus, pievieno tomātus un apceptos sīpolus, kā arī sasmalcinātus ķiplokus un sāli.
4. Dārzeņus sautē 15 minūtes.
5. Krabju nūjiņas sagriež gabaliņos. Garneles, krabju nūjiņas un mīdijas pievieno dārzeņu sautējumam. Sautējumu uzkarsē.
6. Pasniedz ar vārītiem rīsiem.
Uz augšu