Sākums > Receptes > Zupas

Sīpolu siera zupa

2007. gada 19. oktobris
Foto: Ineta
Pagatavošana
1 min
1. Katlā lej ūdeni un liek uz plīts. Kartupeļus nomizo, sagriež un liek vārīties.
2. Sīpolus sagriež, cep zeltainus, tā lai ir caurspīdīgi. Liek katlā.
3. Burkānu sarīvē uz smalkās (var arī rupjās) rīves. Apcep un arī liek katlā.
4. Liek klāt vistas buljona kubiciņu. Visu vāra.
5. Pievieno kausētu sieru, sāli, cukuru, etiķi.
6. Sakuļ olu un maisot lej iekšā. Var pievienot arī divas, ja vēlās biezāku konsistenci.
7. Pasniedz ar grauzdiņiem
Uz augšu