Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Krāsainais sacepums

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Svaiga cūkas gaļa ar treknumiņu(nelielu)
  • Kartupelis
  • Burkāni
  • Kāposti
  • Kāļi
  • Paprika
  • Sīpols
  • Ķiploks
  • Ola
  • Piens
  • Rīvēts siers
  • Sāls, pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Gaļu sagriež nelielos gabaliņos apkaisa ar sāli un pipariem. Samaisa un uz brīdi atstāj. Nomizo kartupeļus un notīra pārējos dārzeņus. Visu sagriež šķēlītēs vai nelielos gabaliņos. Izsmērē "'pīli''ar eļļu. Apakšējā kārtā liek pusi no sagrieztās gaļas,tad kārtām liek kartupeļus un visas pārējos dārzeņus, pa starpām iekaisot sāli un piparus, saliek sīpola ripiņas un ķiploka gabaliņus(ja garšo) tad atkal gaļu un otreiz dārzeņus. Virspusē vajadzētu palikt kartupeļiem. Olu samaisa ar pienu un 'parlej pāri(diezgan simboliski). Sarīvē sieru un arī pārkaisa pāri. Uzliek pīlei vāku un liek cepeškrāsnī cepties. Kad viss ir gandrīz gatavs vāku noņem un pabeidz cepšanu. Gaļa ir gatava reizē ar dārzeņiem. ēd ar krējumu vai ketčupu.Sastāvu var variēt pēc iespējām un tā kas kuram garšo Katru reizi garšos savādāk jo proporcijas nekad nebūs vienādas.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rūjas salāti

Rūjas salāti

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas