Sākums > Receptes > Zupas

Pupiņu zupa ar grūbām un šķiņķi

2007. gada 7. oktobris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
70 min
1. Buljonā liek mērcētas pupiņas, grūbas, vāra.
2. Sagriez šķiņķi kubiņos un pievieno buljonā.
3. Kad pupiņas kļuvušas jūtami mīkstākas, pievieno nomizotus, kubiņos sagrieztus katupeļus, sāli, piparus un turpina vārīt, līdz visas sastāvdaļas mīkstas.
4. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm. Šķīvī var pievienot skābo krējumu.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu