1. vārītai olai nogriež galiņu un izņem dzeltenumu, lai būtu palicis itkā groziņš no baltuma,
2. pagatavo pildījumu:sagriež kubiciņos doktordesu, pie desas pieliek sasmalcinātu izņemto no olas dzeltenumu un samaisa visu ar majonēzi.(sanāk tādi kā salāti),
3. olas baltumu piepilda ar pildījumu,
4. sagriež tomātu uz pusēm,
5. vienai pusītei izņem tomāta mīkstumu,
6. liek tomāta pusīti (tā kura bez mīkstuma) uz olas kā cepurīti,
7. ''cepurītei'' veido virsū mazus punktiņus no majonēzes