Foto: Gita Murniece-TaurinaTunča steiks ar biezpiena un ābolu mērci
2007. gada 24. septembris
Pagatavošana
1 min
1. Tunča steiku pārkaisa ar sāli un pipariem, pārslakā ar citronu sulu un apviļā sakapātos zaļumos (dillēs,pētersīļos, puravā).
2. 15-20 minūtes ļauj, lai garšvielas ievelkās, tad cep uz grilla vai pannas.
3. Mērcei mikserī sakuļ biezpienu, ābolu šķēlītes, krējumu un garšvielas.
4. Pasniedz pārlietu ceptam steikam.
Uz augšu