Siltie salāti

2007. gada 16. septembris
Foto: Nelda Ceriņa
Pagatavošana
1 min
1. Aizdaram: burciņā ar vāku liek eļļu, etiķi, medu, sinepes un enerģiski vairākas reizes sakrata.
2. Novāra makaronus. Kad tie gandrīz gatavi, pievieno pākšu pupiņas un vāra 2 minūtes, līdz makaroni un pupiņas gatavas. Rūpīgi nokāš.
3. Gliemežvākus un pupiņas pārliek bļodā, pievieno lociņus, saldos piparus, tomātus, avokado un maltos piparus. Aizdara un sajauc. Grezno ar baziliku.
4. Salātus pasniedz uzreiz, kamēr pupiņas un lociņi kraukšķīgi, bet makaroni silti.
Uz augšu