Magoņu pīrāgs. 2
Sastāvdaļas
- 200 -250 gr manna
- 150 gr sviesta
- 200 gr cukurs
- 6 olas
- 100 -200 gr magones (pēc ieskatiem}
- Citrona miziņa
- Sakuļ sviestu ar cukuru, kuļot pievieno pa vienam olas dzeltenumam. masā iemaisa mannu, magones un citrona miziņu. Olu baltumus sakuļ stingrās putās un uzmanīgi iecilā masā. Cepamo formu iesmērē ar taukvielām. Cep 200C apm. 35 min.
2011. gada 15. februāris 19:43
Diemzel neparādijās pareizs novērtējums es liku 4.
2011. gada 15. februāris 19:41
Teikšu diezgan savāds pīrāgs. Ļoti labi izcepas, forša struktūra, bet ir tāda sajūta, ka kaut kas garšas burvībai līdz galam pietrūkst. Bet ja vajag uz daudzuma un neizlepušiem cilvēkiem uz izsmalcinātām lietām, tad der :D
Instagram
Komentāri