Sākums > Receptes > Zupas

Burkānu un pastinaku zupa ar ingveru

2007. gada 14. septembris
Foto: Uldis Gailis
Pagatavošana
30 min
1. Uz lēnas liesmas 30 min. buljonā vāra burkānus, pastinakus un ingveru.
2. Ļauj nedaudz atdzist.
3. Sablenderē.
4. Pieliek krējumu un atkal uzvāra.
5. Tad pieliek citronu sulu, sāli, piparus.
6. Pasniegt var gan karstu, gan atdzesētu.
7. ******
8. Es gan parasti neblenderēju.
9. Krējumu arī lieku, kad jau šķīvī ieliets, kā jau normāli cilvēki :)
Uz augšu