Sākums > Receptes > Konservējumi

Šķērsām dārzam ar sēnēm

2007. gada 12. septembris
Foto: Sanita Dzieviaciena
Pagatavošana
1 min
1. Burkānus sarīvē (var arī sagriezt ripiņās), sīpolus, tomātus, kāpostus un sēnes sagriež. Visu liek katlā, pievieno eļļu, cukuru, sāli. Kādu laiku pavāra, tad pievieno garšvielas - pavāra līdz produkti ir mīkst (burkāni, kāposti). Pirms vārīšanas beigām pievieno etiķi. Pilda burkās un liek zem "kažoka".
Uz augšu