Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Gaidas kabaču sautējums

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Vidējs kabacis
  • 2 lieli sīpoli
  • 1 puravs
  • 3 -4 tomāti
  • Olīveļļa
  • Garšvielas (sāls, malti melnie pipari, timiāns)
  • Skābs krejums (ja vēlas)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Kabaci nomizo, izņem mīkstumu un sagriež šķēlītēs, sīpoli arī sagriež šķēlītēs, puravu ripiņās. Sautējamā katlā (vislabāk čuguna vai tml.), kurā ir ielieta nedaudz olīveļļa. Pievieno garšvielas un sautē, kamēr kabači un sīpols ir gandrīz mīksti. Pievieno gabaliņos sagrieztus tomātus un sautē līdz tie izšķīst. Beigās var pievienot krejumu, lai sātīgāk, bet neliekot krejumu sautējums ir diētiskāks :) Sautējumu var ēst tāpat ar ruplmaizi vai kā piedevu pamatēdienam, piem., kartupeļiem.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Tomātu zupa ar dārzeņiem un pupiņām

Tomātu zupa ar dārzeņiem un pupiņām

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas