Viltotā lazanja

2007. gada 27. augusts
Foto: Spilva sadarbībā ar restorānu Mauricijs
Pagatavošana
30 min
1. No vārītiem kartupeļiem, pievienojot sviestu un mazliet arī saldu krējumu, pagatavo kartupeļu biezputru.
2. Ietaukotā termoizturīgā trauciņā vai dziļā cepeškrāsns pannā kārtās liek kartupeļu biezputru, tomātu šķēlītes, kūpinātu šķiņķi, saspiestu ķiploku, baziliku, timiānu, kā arī šķipsniņu sāls un piparus.
3. Kārtojumu bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru un liek cepties krāsnī 180°.
4. Pasniedz kopā ar Spilvas „Kartupeļu mērci”.
5. www.spilva.lv
Uz augšu