Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Baraviku zupa ar sieru

Baraviku zupa ar sieru

FOTO: Paula Pauliņa

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 300 g saldētu baraviku (sagrieztas)
  • 4 -5 kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 1 paciņa kausētā siera ar sēnēm
  • Sāls
  • Dilles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Baravikas (neatsaldētas) liek katlā, uzlej 2-2,5 l ūdens un liek uz uguns. Kad sāk vārīties, noņem putas, ja tādas veidojās, un nogriež mazāku uguni.
  2. Kartupeļus un burkānus nomizo, sagriež kubiciņos, liek katlā pie baravikām.
  3. 15 min. pirms vārīšanās beigām pievieno paciņu kausētā siera ar sēnēm. Ja ir vēlēšanās, var pievienot baraviku buljona kubiņu.
  4. Pasniedz pārkaisītu ar dillēm, sāli pievieno pēc garšas.
  5. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Zupas

Receptes.lv Iesaka
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes