1. speķi samaļ gaļas mašīnā iemaļot kādu ķiploku cik nu stiprus gribi vairāk ķiploku liksi stiprāki būs mazāk attiecīgi maigāki būs. visu rūpīgi sajauc . smērē uz rupjmaizes- baltmaizes kad vien vēlies atnāk negaid;iti ciemiņi pie kafijas forši glabāt var ilgi un dikti