Foto: Valentīna Mickēviča- EihvaldeSātīgā zupa
2007. gada 15. augusts
Pagatavošana
1 min
1. Nomizo sīpolu un smalki sakapā, sagriež ripiņās cīsiņus. Nomizo, nomazgā burkanu un sagriež to salmiņos vai sarīvē. Liek un pannas un apbrūnina.
2. Nomazgā un sadala ziedkopās puķkāpostu. Nomizo un nomazgā kartupeļus, sagriež tos salmiņos.Liek vārīties.
3. Pievieno pannā apceptus produktus. Pievieno ķiplokus, sāli, piparus, laurlapu, pēc garšas.
4. Piecas minūtes pirms zupa gatava pievieno konzervētās pupiņas.
5. Pasniedz ar svaigi sakapātiem zaļumiem.
Uz augšu