Foto: Receptes.lvTomātu salāti ar mocarella
2005. gada 17. aprīlis
Pagatavošana
40 min
1. Tomātu sagriez lielos kubos. Sīpolu sagriez smalki. Pievieno sāli, piparus un baziliku. Pielej olīveļļu. Visu labi samaisi.
2. Šķīvja centrā liec speciālu formiņu bez apakšas un tajā ievieto pagatavotos salātus. Formiņu atstāj.
3. Sieru sagriez puscentimetru biezās šķēlēs, panē miltos, olā un rīvmaizē. Cep uz karstas pannas zeltaini brūnu no abām pusēm.
4. No salātiem noņem formiņu un liec virsū ceptās siera šķēles.
Uz augšu