Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Kartainais darzenu sautejums

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 5 kg Lielu kartupelu
  • lieli burkani
  • 1.5 kg senes, ja ir salitas
  • 2 lieli sipoli, var vairak
  • 2 lielas paprikas, jebkadas
  • Sals pec garsas
  • Mazliet olivella, vai augu ella
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Ielejam mazliet, katlina ellu, nomazgajam un nomizojam darzenus. Kartupelus, burkanus, sipolus griezam ripinas. Papriku griezam videji lielos gabalinos, senes sagriezam gabalinos. sakam karot katlina. Liekam slani ar sagrieztajiem kartupeliem, tad liekam burkanus, paprika, sipoli, senes, skipsnina sals. Liekam atkkal kartupelus, burkanus, papriku, sipolus, senes un ta katojam kamer katlins pilns. Sautejuma pedejam slanim jabut no burkaniem. Tad liekam katlinam vaku virsu un sautejam 30-40 min. Gad augseja karta miksta (burkani), sautejums ir gatavs.
  2. Senu vieta var izmantotapceptu malto galu ar kiplokiem un garsvielam. Labu apetiti!

Pamatēdieni

Receptes.lv Iesaka
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes