Sākums > Receptes > Salāti

Dārza gardumi ar sēnēm

2007. gada 1. augusts
Foto: Sanita Drone
Pagatavošana
1 min
1. Visas sastāvdaļas nomazgā un sagriež nelielos gabaliņos.
2. Katlā vai sautējamajā traukā ielej eļļu apmēram 1 cm biezumā un uzkarsē.
3. Traukā visas sastāvdaļās liek šādā secībā: burkāni, sīpoli, sēnes, paprika, tomāti baklažāni, kabači.
4. Katru sastāvdaļu pievieno ar nelielu intervālu, ļaujot iepriekšējai mazliet apcepties.
5. Pievieno sāli un citronpiparus pēc garšas.
6. Sautē visu, kamēr visas sastāvdaļas ir gatavas.
7. Pasniedz karstā vai aukstā veidā.
Uz augšu