Kartupeļu - aknu pankūkas
Sastāvdaļas
- 500 g aknu
- 4 svaigi kartupeļi
- 1 vidēji liels sīpols
- Sāls
- Pipari
- Taukvielas - cepšanai
- Kartupeļus ar aknu 2x izmaļ gaļas mašīnā.
- Masai pievieno sāli piparus.
-
Ar karoti liek sakarsētās taukvielās, veido apaļus plācenīšus un cep no abām pusēm brūnus.
Pasniedz ar skābu krējumu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri