Foto: Receptes.lvPildītas kartupeļu kotletes
2007. gada 3. novembris
Pagatavošana
30 min
1. Kartupeļus novāra un sastampā,
2. tad masai pievieno olas dzeltenumu,
3. sāli,
4. miltus un visu samaisa,
5. masu liek uz miltaina dēļa,
6. izveido ruleti,
7. ko sagriež porciju gabalos,
8. Katru gabalu saplacina un vidū uzliek tējkaroti pildijuma,
9. tad veido iegarenas kotletes,
10. apviļā rīvmaizē un cep sakarsētās taukvielās
11. no abām pusēm,
12. līdz kotletes kļūst zeltainas.
Uz augšu