Frikadeļu zupa (ar dārzeņiem)

4 1

Sastāvdaļas

  • 3 -4 l ūdens
  • 500 gr maltā gaļa
  • 400 gr svaigi zaļie zirnīši
  • Mazs puķkāpostiņš
  • Daži kartupelīši
  • 100 -200 gr sviests
  • Garšvielas

Pagatavošana

60 min.
  1. Katlā liek vārīties ūdeni, sagriež kartupelīšus, met katlā, saber garšvielas, no maltās gaļas veido frikadeles, met katlā.
  2. Pannā izkausē sviestu, ieber zirnīšus un galabiņos sagrieztu puķkāpostu. 2 min sviestā apcep. Ieber katlā.
  3. Vāra, kamēr viss ir mīksts.
  4. Pievieno krējumu un lokus, pasniedz galdā :)

Komentāri

lienčuks 2009. gada 2. novembris 17:37
ši ir ļoti laba, zupiņa sanāca ņammīga... tik būtu bijis vieglāk, ja vēl būtu pastāstīts kā frikadeles taisīt (to nācās pašpikot citā receptē), bet visādi citādi ir ok!!!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas