Foto: Receptes.lvItāļu virtulis
2007. gada 16. jūlijs
Pagatavošana
30 min
1. Sastāvdaļas 1 porcijai.
2. Ņem nedaudz siltu pienu un izšķīdina raugu. Miltus izsijā, pievieno sāli, cukuru, siltu pienu un taukvielas. Kārtīgi samīca un noliek uz 2 stundām siltā vietā uzrūgt. Pēc stundas vēlreiz samīca.
3. No 40gr mīklas ar rokām izveido groziņu un apcep eļļā no abām pusēm. Notecina eļļu un groziņu apviļā cukurā.
4. Groziņā liek saldējuma bumbiņu, sagrieztus persikus un uzspiež putukrējumu. Rotā ar ķirsi.
Uz augšu