1. Rabarberus notīra un smalki sagriež. Kanēļa miziņu, apelsīna miziņu, rabarberus saber katliņā, pārlej ar ūdeni, uzvāra un uz lēnas uguns vāra 20 minūtes. Piecas minūtes līdz vārīšanās beigām pievieno karkade tēju. Gatavo dzērienu izkāš, padzesē un pievieno medu.
2. Kokteili pasniedz atdzesētu, var pievienot ledus gabaliņus.