Vasaras pīrāgs

2007. gada 20. jūnijs
Foto: regina zilinska
Pagatavošana
1 min
1. Mīkla:kefīrs,milti pagatavo nepārāk cietu mīklu izrullē 1.cmm.biezu un ietaukotā plātī cep līdz zeltainai maliņāi.
2. Olu baltumu atdala no dzeltenuma,dzeltenumu sajauc ar biezpienu,cukuru, vaniļu,rozīnēm.Uz gatavas pamatnes liek maisījumu un cep līdz gatavībai.
3. Olu baltumu saputo stingrās putās ar 5.ēd.k. pūdercukura.Uzliek gatavam pīrāgam un cep vēl 15.min.(olu baltumu var dāžādi dekoratīvi izlikt ar kūku formiņām,skaisti un garšīgi.
4. Lai jums izdodas.
Uz augšu