Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cepti brokoļi ar tomātiem un sēnēm

2007. gada 27. jūnijs
Foto: Evita Lujāne
Faktiski cepšanai var izmantot jebkurus dārzeņus, galvenās pamatsastāvdaļas manā skatījumā ir dilles, sojas mērce un tomāti.
Pagatavošana
25 min
1. Pannā uzkarsē eļļu, ieber sasmalcinātus brokoļus (rozetītēs), nedaudz apcep, uzlej sojas mērci (sojas mērce sāls vietā), apcep, liek vāku un sutina, kamēr brokoļi vajadzīgajā mīkstumā.
2. Pēc izvēles pievieno šampinjonus un pacep.
3. Kad viss gandrīz gatavs, pievieno sagrieztus tomātus un dilles. Nedaudz pakarsē, līdz tomāti sāk šķīst.

Labu apetīti!
Uz augšu