Sākums > Receptes > Uzkodas

Kartupeļi pildīti ar sēnem

2007. gada 18. aprīlis
Foto: Alona Nazarova
Pagatavošana
1 min
1. Ne pārāk mīksti izvārītus kartupeļus notīra, uzmanīgi izņem vidiņus un dobumu piepilda ar sīki sasmalcinātu sēņu masu.
2. Pildījumam sasmalcinātām sēnēm pievieno sakapātas olas, sīpolu, krējumu, majonēzi vai eļļu. Kartupeļus rotā, pildījumam uzliekot gredzenos sagrieztus sarkanās paprikas apļus. Pildījuma vidū iesprauž pētersīļa zariņu vai iešķeltu loku.
Uz augšu