Avokādo salāti

2007. gada 12. aprīlis
Foto: Anita .
Pagatavošana
25 min
1. Olu izvāra un adala olas dzeltenumu no baltuma. Baltumu sagriež. Visu sagriež mazos kibiņos (Ja siļķe sāļa-izmērcē pienā vai ūdenī). Ābolu apslaca ar ½ citronu sulu (dabīga) lai nepaliek tumši.
2. Mērcīte: 3 ēdamkarotes olīveļļas, 1 tējkarote sinepes (ieteicams ar sēkliņām), smalki saberzts olas dzeltenums un to visu ar dakšiņu kult.
Uz augšu